Seperti kita tahu, mencari makanan halal di negeri dengan minoritas muslim menjadi tantangan yang tidak mudah bagi para muslim yang berada di negara tersebut. Jepang, salah satu negara di asia yang cukup unik, diamana banyak sekali hal yang menraik yang bisa kita cari di negara tersebut. Jalan-jalan di negeri jepang memang sangat menyenangkan, bagi turis muslim khususnya cukup memperhatikan makanan yang ada di negara tersebut, dimana mencari makanan halal tidak terlalu sulit untuk ditemui. Untuk mengetahui makanan yang akan kita makan benar-benar halal, lebih baik kita bertanya terlebih dahulu kepada penjual pemilik tempat makan tersebut. Ada beberapa makanan yang bisa direkomendasikan, ya kita tahu bahwa makanan yang berasal dari laut dalam kategori halal tetapi kita perlu mengetahui bagaimana proses pembuatannya. oke, berikut ada beberapa rekomendasi makanan halal di jepang yang bisa dicari di beberapa tempat.
Onigiri merupakan nasi kepal yang diberi garam. Biasanya di dalamnya dimasukkan sesuatu atau diluarnya dilapisi sesuatu yang gurih. Selain onigiri dengan rasa garam yang biasa, ada juga onigiri yang dibuat dari nasi yang berasa atau nasi campur.
Komposisi:
Nasi, Garam, Umeboshi (Buah Plum), Rumput Laut, Salmon Panggang, dll.
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Toko Waralaba.
Komposisi:
Nasi, Garam, Umeboshi (Buah Plum), Rumput Laut, Salmon Panggang, dll.
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Toko Waralaba.
Tendon adalah tipikal masakan Jepang yang terdiri dari mangkuk dengan nasi bersama daging, telur, atau sayur-sayuran.
Komposisi:
Tempura, Telur, Sayuran, Ayam.
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Supermarket.
Komposisi:
Tempura, Telur, Sayuran, Ayam.
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Supermarket.
Mi Soba merupakan mi yang dibuat dari gandum hitam, sedikit kasar dengan ketebalan seperti spageti, dan bisa disajikan baik hangat maupun dingin. Masakan Soba sangat populer dan bisa ditemukan hampir di seluruh Jepang.
Komposisi:
Saus Celupan (Tsuyu), Daun Bawang, Wasabi (Sambal Jepang dari tanaman bernama Wasabi).
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Toko Waralaba, Supermarket, Restoran Mi Berdiri.
Komposisi:
Saus Celupan (Tsuyu), Daun Bawang, Wasabi (Sambal Jepang dari tanaman bernama Wasabi).
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Toko Waralaba, Supermarket, Restoran Mi Berdiri.
Nizakana adalah masakan tradisional Jepang yang terdiri dari rebusan daging ikan yang lembut, lalu disajikan dengan tsuyu (Sup Jepang).
Komposisi:
Ikan, Sup Jepang.
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Supermarket.
Komposisi:
Ikan, Sup Jepang.
Dimana kamu bisa memakananya :
Restoran Jepang, Supermarket.
Itulah beberapa makanan jepang yang dapat di rekomendasikan, selain rasanya yang unik juga sesuai dengan lidah khususnya indonesia. selain itu, yang perlu di ingat jangan lupa menanyakan terlebih dahulu sebelum makan di suatu tempat tentang ke halal an nya, atau jika segan bisa bertanya proses dan bahan membuatnya.
sumber: https://www.jalan2kejepang.com/informasi-muslim/makanan-jepang-halal